長崎県  本県は、多くの離島(県土の46%)や半島から成り立ち、地形は複雑で、急傾斜地が多く、耕地条件に恵まれていない。
 年間平均気温は15〜17℃、年間降水量は1,900〜2,300mmと温暖多雨であるが、大消費地から遠隔地にあり、地理的・地形的な条件には恵まれていない。
 しかし、県内各地では、地形・気候等の地域の特性を活かした多様な農林業の生産が展開されている。
■市
長崎市ながさき 佐世保市させぼ 島原市しまばら 諫早市いさはや 大村市おおむら
福江市ふくえ 平戸市ひらど 松浦市まつうら
■西彼杵郡
伊王島町いおうじま 高島町たかしま 野母崎町のもざき 三和町さんわ 多良見町たらみ
長与町ながよ 琴海町きんかい 西彼町せいひ 西海町さいかい 大島町おおしま
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崎戸町さきと 大瀬戸町おおせと 外海町そとめ 時津町とぎつ 長与町ながよ
■東彼杵郡
東彼杵町ひがしそのぎ 川棚町かわたな 波佐見町はさみ
■北高来郡
森山町もりやま 飯盛町いいもり 高来町たかき 小長井町こながい
■南高来郡
国見町くにみ 瑞穂町みづほ 愛野町あいの 加津佐町かづさ 口之津町くちのつ
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南有馬町みなみありま 有家町ありえ 布津町ふつ 深江町ふかえ 吾妻町あづま
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有明町ありあけ 千々石町ちぢわ 小浜町おばま 南串山町みなみくしやま 北有馬町きたありま
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西有家町にしありえ
■北松浦郡
大島村おおしま 生月町いきつき 小値賀町おぢか 宇久町うく 田平町たびら
鷹島町たかしま 江迎町えむかえ 鹿町町しかまち 小佐々町こさざ 吉井町よしい
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世知原町せちばる 佐々町さざ 福島町ふくしま
■南松浦郡
富江町とみえ 玉之浦町たまのうら 三井楽町みいらく 奈留町なる 若松町わかまつ
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上五島町かみごとう 新魚目町しんうおのめ 有川町ありかわ 奈良尾町ならお 岐宿町きしく
■壱岐郡
郷ノ浦町ごうのうら 勝本町 かつもと 芦辺町 あしべ 石田町 いしだ
■下県郡
厳原町いづはら 美津島町みつしま 豊玉町とよたま
■上県郡
峰町みね 上県町かみあがた 上対馬町かみつしま