(資)柴田酒造場
愛知県岡崎市保久町神水39
TEL(0564)84-2007
FAX(0564)84-2785


奥三河額田町の山里の小さな酒蔵
ささゆりが咲き、ほたるが飛びかう・・・
蔵元の地名は神水(かんずい)
澄みきった空気と清冽な水に
越後杜氏が出会い
銘酒「孝の司」が生まれる


四年連続全国金賞受賞蔵


※商品表示価格は消費税抜きです。





神水仕込
(大吟醸)
ささゆりの里
(純米吟醸)
孝の司上撰
(本醸造)

麹米:山田錦 
掛け米:山田錦
日本酒度:+5.0 
酸度:1.0
ALC:15%
精白歩合:40%

720ml 3,150円


麹米:山田錦 
掛け米:五百万石
日本酒度:+3.0 
酸度:1.5
ALC:15〜16%
精白歩合:58%
1.8L
 2,548円
720ml 1,325円

麹米:新潟 
掛け米:五百万石
日本酒度:-1.0 
酸度:1.1
ALC:15〜16%
精白歩合:65%
1.8L 
1,868円

春に飲みたい白いお酒



超辛口純米酒 吟醸にごり
(吟醸生酒)
4月上旬発売
しぼりたて
冬季限定酒
今季完売

さわやかな超辛口

麹米:五百万石
掛け米:五百万石
日本酒度:+13.0 
酸度:1.5
ALC:15.8%
精白歩合:60%

1.8L 2,625円

ほんのり甘口フルーティ

麹米:五百万石 
掛け米:五百万石
ALC:15〜16%
精白歩合:60%
720ml 
1,143円

フルーティな香りとフレッシュ
な味わいで濁りがある。


麹米:新  潟 
掛け米:五百万石
日本酒度:-1.0 
酸度:1.3
ALC:18〜19%
精白歩合:65%
1.8L 
2,039円
720ml 998円


特別本醸造原酒


山田錦生原酒
(純米吟醸生原酒)
(春季限定酒)
入荷待ち

夢山水生原酒
(純米吟醸生原酒)
(春季限定酒)
入荷待ち

麹米:五百万石
掛け米:五百万石
日本酒度:+3.0 
酸度:1.3
ALC:18.4%
精白歩合:60%

1.8L 2,380円
720ml 1,200円


麹米:山田錦
掛け米:山田錦
日本酒度:+3.0 
酸度:1.8
ALC:17.0%
精白歩合:60%

1.8L 2,940円
720ml 1,470円


麹米:夢山水
掛け米:夢山水
日本酒度:+3.0 
酸度:1.7
ALC:17.0%
精白歩合:60%

1.8L 2,800円
720ml 1,400円


兵庫県産山田錦100%

岡山産雄町100%

愛知県産夢山水100%

山田錦無濾過原酒
(純米吟醸生原酒)
(春季限定酒)
販売中!
雄町無濾過原酒
(純米吟醸生原酒)
(春季限定酒)
販売中!
夢山水無濾過原酒
(純米吟醸生原酒)
(春季限定酒)
販売中!

麹米:山田錦
掛け米:山田錦
日本酒度:+3.0 
酸度:1.3
ALC:17.0%
精白歩合:60%

720ml 1,470円


麹米:雄町
掛け米:雄町
日本酒度:+3.0 
酸度:1.5
ALC:17.0%
精白歩合:60%

720ml 1,470円


麹米:夢山水
掛け米:夢山水
日本酒度:+3.0 
酸度:1.4
ALC:17.0%
精白歩合:60%

720ml 1,400円



お問合せは、当店へ!
愛知県新城市長篠字久保畑26-8
TEL:(0536)32-2361
FAX:(0536)32-2607
E−mailも受付けます。


トップへ

孝の司の

ホームページへ

メール

ライン