コーヒー豆も農産物です。
できのよいもの悪いものがあります。
りんごやみかんと同様等級があるわけです。
等級の表わし方は各産地によって異なりま
す。
たとえばコロンビアはスプレモ、ガテマラは
SHB、ブルーマウンテンはNo1と言う具合
に上質であるということを表わします。