おいしくいれるポイント
おいしくいれるポイント
新鮮な豆を使う
コーヒーをいれるたびに挽く
沸
騰してから少し冷めたお湯
蒸らし 20〜30秒
細く置く様な気持ちでお湯を注ぐ
全体で3分以内
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Notes:
この6ポイントをおさえるだけで一段とおいしいコーヒーになるはずです。
詳細は
「珈琲のいれ方」
をご覧下さい。